Juan Mari Arzak, embajador internacional de la gastronomía española a través de HRT F1 Team
Juan Mari Arzak, uno de los cocineros más reconocidos del mundo, ha declarado sentirse orgulloso de colaborar con un proyecto de magnitud internacional y la responsabilidad de promocionar la gastronomía española. Hemos leído la noticia en Formula1box.es:
El prestigioso cocinero vasco Juan Mari Arzak será el encargado, a través de la firma de catering Arzak-Bokado, de satisfacer no solo a los paladares más exquisitos de la Fórmula 1 si no que también serán responsables de la alimentación de los miembros del equipo en los 20 Grandes Premios esta temporada.
El equipo de cocineros de Arzak-Bokado viajará junto al equipo y tendrá su base de operaciones en el nuevo motorhome de la escudería durante las pruebas europeas, mientras que fuera del viejo continente utilizarán las facilidades de cada circuito para mantener el mismo servicio de calidad.
La particular logística que rodea viajes y traslados alrededor del mundo no será un problema de cara a la utilización de los productos frescos nacionales y de calidad que caracterizan la extraordinaria y reconocida cocina española a la vez que se buscarán también apoyos de cocineros y proveedores en cada uno de los países que se visiten.
Fuente y noticia completa: Formula1box.es
